Pourquoi une catégorie “Recettes” sur ce blog ?

J’ai voulu vous expliquer ici pourquoi j’ai décidé de créer une catégorie recettes. Non les Grignotins ne vont pas se transformer en site culinaire où seront partagées des centaines de recettes car je ne suis pas assez dingue de cuisine pour cela.

Alors pourquoi vouloir partager quelques recettes avec vous?

Pour deux raisons.

D’une part, car quand babychou a eu l’âge de manger autre chose que des compotes ou des purées il nous a bien fait comprendre qu’il aimerait bien des “Gacaux” à la fin du repas ou encore au goûter. Alors j’ai réussi à faire illusion avec mes boudoirs pour bébés bio sans sucres pendant 2 ou 3 mois mais quand aux fêtes de noël il a goûté bûches, crèpes, desserts et chocolats sucrés en tout genre il n’était plus question pour lui d’avaler mes boudoirs!

Sauf qu’il n’était pas pensable pour moi de lui donner pour autant des gâteaux industriels très sucrés à tour de bras. Donc j’ai commencé à chercher des recettes sans sucre et souvent sans gluten afin d’assouvir ses envies sans pour autant le remplir de sucre à moins de 2 ans.

D’autre part, c’est aussi pour moi que j’ai cherché ces recettes, car suite à ma deuxième opération et aux médicaments que je prends j’ai pris plus de 15 kg en peu de temps. Les médecins m’ayants conseillé de stopper le gluten et les produits laitiers il a fallu trouver des alternatives lorsque j’avais envie d’une douceur.

C’est donc pour vous partager mes meilleures recettes pour bébé et pour maman que je crée cette catégorie.

Sachez que je ne suis pas douée avec la pâtisserie et tout ce qui est sucré. Tout ce que je partage, je l’ai réussi au moins 2 fois d’affilé et donc c’est que c’est ultra simple 🙂

Bon appétit !

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